Internationella olympiska kommittén skapades 1894 för återupplivning, efterföljande utveckling och marknadsföring av den olympiska rörelsen. IOC kan inte ha fler än 115 medlemmar, och de är inte skyldiga att vara professionella idrottare.
IOC: s huvudfunktion är organisationen och genomförandet av de olympiska spelen, men kommitténs uppgifter är inte begränsade till detta. Dess speciella syfte är att främja den olympiska rörelsen och ideologin baserat på ömsesidig förståelse mellan medborgare i olika länder och kärlek till sport. För att validera dessa idéer använder IOC en mängd olika metoder och vänder sig särskilt till regeringarna i olika länder och privata idrottsorganisationer för hjälp. Enligt idéen från Pierre de Coubertin, som initierade återupplivandet av de olympiska spelen, bör IOC: s funktion vara att undervisa idrottsetik, eliminera våld vid spelen, övertyga människor om att idrott ska tjäna mänsklighetens bästa och rättvis konkurrens bör ersätta krig.
IOC är bland annat skyldig att ägna särskild uppmärksamhet åt idrottare, ta hand om dem och samtidigt se till att reglerna för OS följs strikt. Dess funktioner inkluderar eliminering av diskriminering på grund av kön, nationalitet och ålder. Kommitténs medlemmar klarar den här uppgiften framgångsrikt: kvinnotävlingar som hålls inom ramen för spelen blir mer och mer populära, företrädare för olika stater deltar i OS och 2010 inrättades särskilda ungdomslek där junioridrottare kan delta. När det gäller efterlevnaden av reglerna organiserar IOC också antidopningskontroller i ett försök att förhindra bedrägeri vid OS.
Det är IOC: s ansvar att tillhandahålla bästa möjliga förutsättningar för tävlingen. Detta gäller särskilt för idrottares säkerhet. IOC är också skyldig att motstå politiseringen av OS och förhindra försök att utföra terrorhandlingar vid sådana händelser. Dessutom är han involverad i att stödja International Olympic Academy, liksom många andra institutioner som på ett eller annat sätt är associerade med Olympic Movement och bidrar till dess utveckling och marknadsföring.