Det finns hundratals, om inte tusentals, av alla typer av dieter, men det finns några som har varit populära i många år. Och en av dessa dieter är kaloriräkningsdieten, som förmodligen är bekant för alla som någonsin har försökt justera sin vikt. Kärnan i denna metod är att beräkna kaloriinnehållet i mat som konsumeras per dag och, med fokus på medelvärdet för en persons ålder, längd och livsstil, minska eller öka antalet kalorier - beroende på om personen vill gå ner i vikt eller gå upp i vikt.
Instruktioner
Steg 1
Tillsätt inte kalorier för konsumtion av vatten, te, kaffe, kryddor, salt. Undantaget är grädde och socker, som du lägger till te eller kaffe.
Steg 2
Beräkna kaloriinnehållet i vilken maträtt som helst en gång, ta den här siffran som en given, och beräkna inte energivärdet igen nästa gång - använd det som redan finns.
Steg 3
När du beräknar kaloriinnehållet i spannmål eller pasta, fokusera på energivärdet för en torr produkt. Under tillagningen absorberar dessa produkter vatten som inte har något energivärde men ökar volymen på produkten. Väg därför den färdiga produkten efter tillagningen och beräkna kaloriinnehållet i en portion.
Steg 4
När du steker något, kom ihåg att cirka 20% av oljan absorberas i produkten. Följ därför noggrant mängden olja och tillsätt 1/5 av dess kaloriinnehåll till produktens kaloriinnehåll.
Steg 5
Om du gör soppa är det bäst att först väga alla ingredienser och beräkna deras kaloriinnehåll. Väg sedan den färdiga soppan (subtrahera naturligtvis krukans vikt) och subtrahera vikten på vattnet. Vanligtvis är kaloriinnehållet i en soppa cirka 50 kalorier per 100 gram.
Steg 6
För att beräkna kaloriinnehållet i kotletter, väga malet kött, beräkna kaloriinnehållet, lägg till 20% av kaloriinnehållet i oljan och dela sedan med antalet kotletter som du får.
Steg 7
Om du lagar torkad fruktkompott, ta hänsyn till kaloriinnehållet i torkad frukt och socker. Om du inte tillsatt socker, ta sedan kaloriinnehållet i vätskan som 0.
Steg 8
Kom ihåg att när de kokas blir vikten av färdiga produkter mindre än vikten av råa. Tillsätt därför som procentandel av kalorier per 100 gram till följande livsmedel:
- Kött - 40%
- Fjäderfä - 30%
- Kanin - 25%
- Fisk - 20%
- Språk - 40%
- Lever - 30%
- Hjärta - 45%
