Protein är den mest populära formen av sportnäring. Proteinshakes konsumeras av varje självrespektande idrottare. Protein passar in i din sportdiet, oavsett om du går ner i vikt, går upp i massa eller tränar.
Varför du behöver protein
Det främmande ordet "protein" betyder bara "protein" - och detta är det viktigaste byggmaterialet för muskler. Växande muskelmassa, ökad styrka och uthållighet är en kroppsbyggares huvuduppgifter, vilket innebär att idrottare behöver konsumera tillräckligt med protein, annars kommer deras muskler helt enkelt inte att växa. I det vanliga livet får människor protein från maten - kött, fisk, ägg, mjölk, baljväxter. Men med ökande belastningar ökar behovet av protein dramatiskt flera gånger. Dessutom måste du fylla på dina proteinbutiker så snabbt som möjligt. För dem som inte kan äta 5 kycklingbröst på en gång uppfanns proteinpulver.
Protein används också på vilodagar - i detta fall minskas dess del.
Hur man väljer rätt protein
Den mest populära typen av protein är gjord av vassle. Det absorberas väl och är inte så dyrt som till exempel ägg. Vasslekoncentrat innehåller upp till 60% protein och isolat - upp till 80%. Vassleprotein är snabbt smältbart. Det är att föredra att dricka det direkt efter träningen, inom en timme. Det kommer att stoppa muskelnedbrytning som börjar efter styrketräning och starta återhämtningsprocessen. För längre träningspass kan du dricka protein mellan övningarna. Vissa idrottare konsumerar proteinshakes en timme före träning. Detta hjälper musklerna att arbeta längre och ökar uthålligheten. I denna situation är det dock bättre att ersätta proteinet med aminosyror.
Kasein är ett vassleprotein med tillsatta ostande enzymer. Kasein absorberas under lång tid och upprätthåller en känsla av fullhet under lång tid. Denna typ av protein dricks på natten för att undertrycka muskelnedbrytning medan du sover.
Den naturliga analogen av kasein är keso.
Det finns också vinster - en blandning av protein med kolhydrater och en liten mängd fett. Vinster är utformade för mycket snabb massförstärkning. Men de är endast lämpliga för icke-överviktiga personer med mycket låga nivåer av kroppsfett. Annars kan vinsten orsaka fetthet.
Proteinet finns i pulverform, från vilket cocktailen bereds. Ta 1-3 skopor per portion beroende på din vikt och träningsintensitet. Pulvret blandas med vätska i en speciell skakapparat. Du kan blanda protein med vilken vätska som helst - vatten, mjölk, juice, alla väljer efter deras smak. Den beredda drycken ska drickas inom 3-4 timmar. Särskilt sofistikerade idrottare gör glass av protein och bakar till och med bakverk med pulver istället för mjöl.
